5 Lokakuu 2021
Oreojuustokakku on todella helppo, nopea, herkullinen ja se valmistuu ilman liivatetta. Leivoin tämän kakun pikaisesti aamusella, vain kolmisen tuntia ennen veljeni synttärijuhliin lähtöä, jolloin kakku ehti jähmettymään juuri riittävästi ennen sen syömistä. Aikaa kakun leipomiseen kului vain parikymmentä minuuttia. Tai olisi kulunut, jos kaikki olisi mennyt kuin Strömsössä… Innostuin kakunteosta yöunien jälkeen aamukahdeksalta, kun muu perhe oli vielä hieman untenmailla. Ajattelin pikaisesti surauttaa keksit muruiksi sauvasekoittimen silppurilla ja sen jälkeen keskittyä hetkeksi hiljaisempiin hommiin.
Suklaapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien