31 Maaliskuu 2017
Heti kun näin salaisen leivontaystäväni paketin, tiesin mitä teen: kauan sitten unohdetut unikonsiemenen sarvet. Kaivoin vanhan reseptivihkoni ja aloin tehdä. Mutta kerron teille heti, jos aioit tehdä, tee heti tuplamäärä, muuten myöhemmin rupeaa harmittamaan. Ne ovat vaan niin hyviä. Taikina: 375 g vehnäjauhoja 6 g leivinjauhetta 150 g kylmää voita (kuutioitu) 1 kanamuna 60 g tomusokeria 75 ml maitoa puolen sitruunan mehu ja kuoriraaste Täyte: 200g unikon siemeniä (jauhettu kahvimyllyssä, blenderissä, morttelissa…) 120 ml maitoa 100 g sokeria puolen sitruunan kuoriraaste Ensin jauhataan unikon siemenet.
Sokerivaltakunta on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Tammikuuta 2018 lähtien