Parhaat Ruokablogit

Savusuolaa

Kardemummalohi, kookosriisi ja appelsiiniporkkanat

22 Maaliskuu 2018

Olen halunnut maistaa Pipsa Hurmerinnan kuuluisaa kardemummalohta suurin piirtein siitä lähtien, kun resepti julkaistiin. Edellisviikonloppuna tartuin toimeen. Lopputuloksena syntyi yksi ihanimmista maistamistani kalaruoista, johon kehitin vielä pari sopivaa lisuketta. Mausteluettelo tuntui ensin vähän oudolta. Voivatko cayannepippuri, savupaprika ja kardemumma todellakin jutella keskenään?

Appelsiinijuurekset Appelsiiniporkkanat Isompaan nälkään Kardemummmalohi Kookosriisi Reseptit Riisin keittäminen uunikala uunilohi

Lue koko juttu täältä »

Savusuolaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »