Parhaat Ruokablogit

Satu Koivisto

Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja: ruokatoimittajien valinta vuoden keittokirjaksi ja muut faktat!

12 Joulukuu 2024

Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja on tehty sinulle, joka olet kiinnostunut hapanjuurileivonnasta mutta perinteinen leivontatapa saa pääsi pyörälle. Kirja on hurmannut monet, ja se valittiin Helsingin Kirjamessuilla lokakuussa 2024 Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi! Tässä artikkelissa avaan, mistä on kyse. Tutustuin itse hapanjuurileivontaan lähes kahdeksan vuotta sitten, kun sain hapanjuuren lahjaksi ystävältäni. Olin kotona vanhempainvapaalla kuopuksen kanssa, eikä silloin vielä ollut julkaistu aiheesta kotimaisia teoksia.

Hapanjuurileivonta keittiössä leivonta

Lue koko juttu täältä »

Satu Koivisto on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Elokuuta 2020 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »