Vaalea gluteeniton hapanjuurileipä

7 Helmikuu 2021

Kun ensimmäinen gluteeniton hapanjuurileipä onnistui niin hyvin ja juurtakin jäi jääkaappiin jemmaan, piti tietenkin heti kokeilla uutta leipää. Vaalea gluteeniton hapanjuurileipä on nimensä mukaisesti vaalea herkkuleipä ja tällä kertaa voin sanoa, että sen taikina oli jo aika loistava. Leipä kohosi korissa kuin mehevä jättipulla, ja paistui pinnaltaan kauniiksi. Sen kuoresta tuli rapeaa, mutta ei kovaa, ja sisuksesta ilmavaa ja pehmeää. Toki ilmavuutta olisi saanut olla vielä lisää.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit