Parhaat Ruokablogit

Saran kotikolo

Mehevä gluteeniton vegaaninen porkkanakakku

30 Marraskuu 2019

Porkkanakakku on kenties sittenkin suosikki kakkuni, vaikka onhan niitä hyviä kakkuja vaikka millä mitalla. Mutta missä muussa kakussa yhdistyisi yhtä täydellisesti hapan ja makea, karkea ja kermainen? Ihanan mausteinen porkkanakakku, jossa on seassa maukkaita sattumia, on kakku minun makuuni. Tämä gluteeniton vegaaninen porkkanakakku valmistui tänä vuonna synttärikakuksi, ja päivänsankarin oikeudella nautiskelinkin sitä useamman palan! Vaikka jätän porkkanakakun aina kosteaksi ja meheväksi, se menee silti kuivakakkujen puolelle, enkä ole kuivakakuista kovin innoissani.

Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Saran kotikolo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Lokakuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »