20 Huhtikuu 2024
Oon pitkään silmäillyt somessa suosioon räjähtäneen höylättävän vegejuuston, vuuston, ohjeita ja vihdoin sain aikaiseksi kokeilla myös itse. Pääsyynä tähän oli napero, joka ei syö maitotuotteita, ja rakastaa kaikkea vegejuustoa. Niissä on kuitenkin seassa kaikenlaista mitä ei haluaisi lapsen jatkuvasti syövän, kuten palmuöljyä ja kovaa kovaa kookosrasvaa ja kaikkea muuta turhaa, joten vegejuustot on olleet meillä sellainen satunnainen herkku. Vegaanisia juustoraasteita tosin menee esimerkiksi makaronilaatikkoon ja tortilloiden väliin, mutta yleensä meillä ei leivän kanssa syödä juustoa. Halusinkin kokeilla jos tämä itse erittäin helposti tehtävä agar agar juusto maistuisi, ja saisimme jatkossa helposti erilaisia höylättäviä juustoja myös...
Saran kotikolo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Lokakuuta 2019 lähtien