Gluteenittomat biscotit saksanpähkinöillä ja vaahterasiirapilla

26 Toukokuu 2020

Gluteenittomat biscotit ovat lukijaltani saatu loistoidea. En ollut tullut edes ajatelleeksi näiden toscanalaisten perinneherkkujen valmistamista, kunnes tulin ajatelleeksi kaneli-sokerikorppuja, joita joskus lapsena tuli syötyä. Yhtäkkiä iskikin hirmuinen himo saada noita rouskuvia makeita korppuja! Biscotit tunnetaan myös cantuccinin nimellä, ja niiden nimi ”biscotto” tarkoittaa kahdesti paistettua. Biscotit ovat nimittäin nimenomaan kahdesti uunissa paistettava leipomus, ja juuri tuo kahdesti paistaminen antaa korpuille sen ihanan rapean, rouskuvan koostumuksen.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit