25 Elokuu 2022
Tämä on perinteinen resepti haudutetulle punakaalille. Näin kaali maustetaan erityisesti Ruotsissa ja Tanskassa ja syödään lisukkeena. Haudutettu punakaali sopii erityisesti possun, ankan ja lihapullien kanssa. Tämä resepti on enemmänkin ruotsalainen versio, Tanskassa seokseen usein lisätään myös mustaherukkahilloa tai mehua. Itse tykkään tästä lisukkeesta kasvispyöryköiden kanssa, esimerkiksi IKEAN kasvisproteiinipyöryköiden kera, lisäksi perunamuusia, kaurakerma-kastiketta ja puolukkahilloa.
Ruokawiki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Toukokuuta 2022 lähtien