Rukiinen puolukkapiirakka

27 Tammikuu 2025

Vaikka koko talven olen ahkerasti käyttänyt kesän aikana hankittuja marjoja, on pakastin yhä puolillaan. Sopivasti on tullut varastoitua talven varalle, sillä tätä menoa saan pakastimen tyhjäksi seuraavaan marjakauteen mennessä. Ollaanhan nyt kutakuinkin puoli välissä menossa kohti seuraavaa marjakautta. Ruis sopii erinomaisen hyvin marjojen kanssa yhteen ja siksi tykkään käyttää sitä makeassakin leivonnassa. Valmistinkin eilen perheelle jälkiruoaksi tämän rukiisen puolukkapiirakan.

leivonta Piirakat puolukka ruis

Lue koko juttu täältä »

Ruokaa suomalaisessa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 9 Tammikuuta 2024 lähtien