28 Syyskuu 2019
Syksyisin on pakko valmistaa vähintään yksi omenapiirakka, sillä kuka voisi vastustaa omenan, kanelin ja karamellisen sokerin yhdistelmää? Tässä omenapiirakassa omenakuutiot paistuvat erityisen meheviksi piirakan päällä taikinaan upotettuna. En voi vastustaa kanelin ja omenan yhdistelmää, sillä se on vain niin toimiva aina uudelleen ja uudelleen! Tänä vuonna omenapuumme ei ollut kovin yhteistyökykyinen ja sain kerättyä siitä omenat juuri ja juuri piirakkaa varten, muuhun niitä ei sitten riittänytkään. Onneksi kaupasta saa herkullisia kotimaisia omenoita ja saattavat kaveritkin niitä lahjoittaa jos hyvä tuuri käy.
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien