22 Marraskuu 2020
Sienillä, vönerillä ja kasviksilla täytetty wellington on herkullinen paistos, jonka valmistus ei lopulta olekaan niin kovin vaikeaa! Ootko huomannut että kasvistäytteisistä wellingtoneista on tullut eräänlainen ilmiö perinteisten joulujuttujen rinnalle? On hauska huomata miten perinteiden rinnalle aina löytää tiensä jotain uuttakin suomalaisten perinteiden rinnalle. Wellington onkin näppärä valmistettava valmiista torttu/lehtitaikinasta ja täytettä voi varioida ihan niin paljon kuin haluaa. Näin netissä paljon ideoita sienitäytteisistä wellingtoneista, jossa käärön keskelle oli asetettu sieniä riviin, halusin kokeilla samaa itsekin!
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien