Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ruoka-alkemisti
Vegaaninen tonnikala-pestovoileipäkakku
5 Toukokuu 2019
Kuohkea ja huokoinen vegaaninen täytekakku ei ole vain myytti, vaan sellaisen valmistaminen onnistuu suhteellisen helposti! Aquafabavaahdolla taikinaan saa parhaimman rakenteen. Olen nyt kevään aikana tosissaan kunnostautunut erilaisten kakkujen leivonnassa! Nyt vihdoinkin olen saanut onnistumaan vegaanisena erittäin kuohkeat perinteisen sokerikakkupohjan kaltaiset täytekakut perusversiona ja nyt gluteenittomana. Vehnäjauhoversion löydät täältä.
Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien