Kermainen kasvis-suppilovahverokeitto

3 Lokakuu 2018

Kermaisen sienikeiton voi valmistaa vaihtelun vuoksi hieman eritavalla, kun siihen lisää kasviksia sienten kaveriksi. Tämä keitto onkin juuri ihanaa syötävää viileneviin iltoihin. Suppilovahverot ovat ehkä lempimetsäsieniäni. Liekö syy sitten siinä, että ne ovat yksiä ainoita sienistä, joita a) osaan tunnistaa b) löydän takuuvarmasti metsästä. Viikonloppuna kun menimme etsimään mukamas hyvälle kantarellipaikalle sieniä, jouduimme vain toteamaan että kantarelleja ei ole, mutta suppilovahveroita sitäkin enemmän!

Gluteeniton Helppoja arkiruokia Keitto Maidoton Munaton Pääruoka Sieniruoka Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Ruoka-alkemisti on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien