Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien
1 Ruoantuoksu
Uunifetaa ja kirsikkatomaatteja
27 Helmikuu 2020
Piemontelainen klassikko Vitello tonnato (vitel tonnè) on suosikkejani. Sain idean tähän naudan paahtopaistista tekemääni arrosto di manzo con tonnatoon Kotiliedestä. Jatka lukemista Kotilieden Vitello tonnato on todellinen herkku. Vasikanpaistin ja tonnikalakastikkeen yhdistelmä on klassikko. Kypsennä kalkkunan rintafileetä 150-asteisessa uunissa, kunnes lihamittari näyttää 70 astetta.
Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien