Parhaat Ruokablogit

Ripaus tryffeliä

Tomaattinen peuran osso buco

6 Joulukuu 2019

Peuran potkakiekot ovat ihan parhaita pitkään haudutetun italialaisen klassikon, osso bucon tapaan. 1 kg peuran potkakiekkoja vehnäjauhoja oliiviöljyä 1-2 sellerin vartta pilkottuna (kaksi solakkaa luomselleriä, 1 tömäkkää perusselleriä) 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä tai 1 dl valmista soffrittoa … Lue loppuun...

lähiruoka Pääruoka peura Riista villiruoka

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »