Peuran paisti grillin (kakluunin) kautta uuniin

12 Marraskuu 2023

Sain työkaverilta oravannahkakauppoilla peuran sisäpaistin. Peuran paistiohjeita blogista löytyy useampia, mutta halusin kokeilla jotain uutta. Riistaruokien luottoblogissa, Sauvajyväsessä on tehty paistia hieman eri tavalla, alkulämmöt grillaamalla ja kypsentämisen uunissa. Kakluunissa olikin sopivasti tulet kehkeytymässä. Viimeiset ajat ruokapuoli on mennyt vahvasti … Lue loppuun...

grillaus lähiruoka Pääruoka peura Riista villiruoka kakluuni

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien