Ihanaa porsaan kasleria maidossa

24 Helmikuu 2018

Maidossa kypsennetty kokonainen porsaan kasleri on ihanan rapeaa pinnalta ja mehevää sisältä. Kastikkeesta tuli niin maukkaan lihaisaa ja ihan pikkaisen kinuskiselta vivahtavaa. Italialaisen klassikon, maidossa kypsennetyn possun tekeminen on ollut pitkään listallani. Koska en tykkää maidon keittämisestä, etsin ohjeen, jossa … Lue loppuun...

Pääruoka porsas

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien