Entrecote grillissä japanilaisittain

22 Heinäkuu 2021

Misoa, kuivattuja tonnikalahiutaleita, soijakastiketta. Syviä umamisia makuja pihvin marinadiin sekä dippikastikkeeksi. Yakiniku-ravintoloissa pihvi grillataan suupalan kokoisina paloina, samaan tyyliin kuin korealaisissa ravintoloissa bulgogi-pihvit. En raaskinut kuitenkaan lähtenyt pilkkomaan Tahlon valmista entrecote-pihviä. Pihvi oli niin mureaa, että sen olisi melkein pystynyt … Lue loppuun...

grillaus Japanilainen luomu Pääruoka pihvikarja

Lue koko juttu täältä »

Ripaus tryffeliä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien