Viikon resepti: Raparperi tarte tatin

25 Toukokuu 2021

Raparperi on yksi suosikeistani, mutta sitä harvemmin on lähi-Alepassa. Viikonloppuna pääsin poimimaan raparperia suoraan maasta ja tietysti eka mitä siitä piti tehdä, oli piirakka. Koska rakastan tarte tatinia, niin tein siitä vähän omanlaisen version ja tästä tuli aivan oiva kinuskisen makea ja tahmea, raparperin antaessa tähän ihanaa kirpeyttä ja hapanoluen kivaa happamuutta. Melkein koko piiras meni kahteen pekkaan lauantai-illan jälkkäriksi, pienet palat jäi tänään vielä aamiaiseksi. Tämä voi tehdä grillissä tai liedellä, loppukypsennys tehtiin uunissa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit