Vegaaninen pikeeri eli sokerikuorrute

16 Joulukuu 2022

Vegaaninen pikeeri valmistuu helposti vain muutamasta raaka-aineesta. Pikeeri on pursotettava sokerikuorrute, joka valmistetaan tavallisesti pääosin kananmunan valkuaisesta ja tomusokerista. Tällä kertaa halusin valmistaa vegaaniseen ja kananmunattomaan ruokavalioon sopivan pikeerin, jotta piparkakut saisi myös koristeltuna sopimaan mahdollisimman moneen ruokavalioon. Vegaaninen pikeeri on valmistettu ihan tavallisista ruokakaupoista löytyvistä raaka-aineista. Reseptissä käytetään aquafabaa, tomusokeria, sitruunamehua ja hieman vaniljasokeria.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa

• © Parhaat Ruokablogit