Joulukalenteri - Luukku 9: Kinuskihyydykekakku piparkakkupohjalla - jouluinen banoffeekakku

9 Joulukuu 2018

Pohja 200 g piparkakkuja 50 g voita 2 rkl öljyä Täyte 8 dl vispikermaa 6 liivatelehteä 350 g maustamatonta tuorejuustoa 1 prk karamellisoitua kondensoitua maitoa 1/2 dl vettä Kiille 2 dl karamellisoitua kondensoitua maitoa 2 liivatelehteä 1/2 dl vettä Murskaa piparkakut monitoimikoneessa, blenderissä tai pakastepussin sisällä kaulimella kaulien. Sulata voi ja sekoita keksien joukkoon voi yhdessä öljyn kanssa. Sekoita tasaiseksi. Voitele noin 24-26 cm irtopohjavuoan tai säädettävän irtoreunuksen sisäpinta öljyllä. Ripottele päälle tomusokeria.

Foodlover Hyydykekakut Joulukalenteri 2018 leivonta Makeat leivonnaiset ruoka

Lue koko juttu täältä »

Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien