Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Pullahiiren leivontanurkka
Kesäjuhlien herkulliset voileipäkakut
25 Huhtikuu 2023
Herkulliset appelsiinichurrot sopivat hyvin vappuun ja toki myös muihin juhla-ajankohtiin. Churrot ovat aika nopeita valmistaa ja ne ovatkin eräänlaisia munkkitankoja. Taikinan valmistaminen muistuttaa paljolti tuulihattutaikinan valmistamista, sillä neste ja voi kuumennetaan ja joukkoon lisätään vehnäjauhot. Jäähtyneen taikinan joukkoon vatkataan voimakkaasti kananmunat. Tällä kertaa käytin kuitenkin nesteenä appelsiinin mehua ja hienoa appelsiinin kuoriraastetta.
Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien