Tuplaleivitetyt haukipalat

12 Syyskuu 2018

Tämä on varsin helppo ohje, mutta pistän sen kuitenkin jakoon, koska niin paljon tulee kysymyksiä liittyen hauen valmistamiseen. Monille ainoat vaihtoehdot ovat laittaa hauki joko kokonaisena uuniin, tai paistaa palat pikaisesti pannulla. Ei sinänsä että kummassakaan mitään vikaa olisi. Mennään kuitenkin askel eteenpäin tuosta paistamisesta ja tehdään haukipaloille ensin leivitys. Tai oikeastaan tuplaleivitys.

Kala tapastelu

Lue koko juttu täältä »

Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien