Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien
1 Polkkapossu
Laatuviiniä Naantalista - Pohjoisen maut yhdistyvät ranskalaiseen viiniperinteeseen
17 Helmikuu 2020
Silakoita taas vaihteeksi, olen suuri ystävä. Rusinat ja omenaviinietikka silakan seurana saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta on hieno makuelämys. SILAKKALEIVÄT vaaleaa leipää ja dijonia TÄYTE:1 rkl öljyä 1 pieni keltasipuli 2 kpl valkosipulinkynttä 2 dl rusinoita 1/3 dl omenaviinietikkaa 0,5 tl suolaa SILAKAT: 100 g silakkafileitä 0,5 dl ruisjauhoja suolaa ja valkopippuria öljyä ja voita Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi siivuiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmittele sipulinsiivuja yhdessä valkosipulin kanssa.
Polkkapossu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien