17 Helmikuu 2017
Tein tammikuussa elämäni ensimmäistä kertaa uunissa paistettavaa juustokakkua ( Salted Caramel cheesecakea) ja innostuin niin kovin, että pian huomasin miettiväni toisenlaista uunissa paistettavaa juustokakkua. Koska oreo-keksit ovat olleet nyt aikalailla pinnalla ja koska meidänkin perheessä ollaan ihastuttu mm. oreo-jäätelöön, päätin kokeilla uunissa tehtävää oreo-juustokakkua. Hetken mietinnän jälkeen päädyin kuitenkin siihen, että teenkin yksittäisiä kakkusia, joissa jokaisen pohjana toimisi yksi oreo-keksi (säästyy pohjan tekemisen vaiva :D ) ja kakut olisivat valmiita annospaloja. Täytyy sanoa, että vähintään yhtä hyvin upposi tämä kakku kuin aiempikin kokeilu!
Pienet herkkusuut on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien