Parhaat Ruokablogit

Perinteistä ruokaa

Nakkikastike

3 Tammikuu 2022

Nakkikastike ja perunat on arkiruokien klassikko. Ihan pakko on aika ajoin saada tätä, vaikkei muuten makkararuoista välittäisikään. Se vaan on sellainen ruoka, joka maistuu niin perisuomalaiselta, onhan sitä jo kouluruokanakin tarjottu iät ja ajat, ja kotikeittiöissäkin kuulunut suosituimpien ruokien joukkoon jo ainakin 1920-1uvulta lähtien. Alla ohje, joka on itselleni vakiintunut tapa tehdä tätä herkkua. 300 g kuorettomia nakkeja1 sipuli2 valkosipulin kynttä2 rkl voitan.

arkiruoka Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Perinteistä ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2022 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »