Kermaleivokset – Pastéis de nata

7 Tammikuu 2018

Pastéis de nata leivonnaiset ovat täynnä herkullista vaniljakreemiä. Alun perin Portugalista lähtöisin olevat leivonnaiset valmistuvat lehtitaikinasta hieman alkuperäistä reseptiä mukaillen. Joulusta jäi pakastimeen hieman voitaikinaa, vaikka kyllähän se siellä säilyisi, oli siitä silti jotain vielä tehtävä. Mielettömän hyvät Pastéis de nata leivokset ovat helpot valmistaa valmiista voi- tai lehtitaikinasta ja maku on lähelle alkuperäistä. Oikaisemalla tarvitsee keitellä vain vaniljakreemi.

kermaleivokset kermaleivonnainen leivos pasteis de nate vaniljakreemi vaniljatäyte viineri Yleinen

Lue koko juttu täältä »

Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien