Peggyn pieni punainen keittio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Peggyn pieni punainen keittio
Rahkapullat
6 Huhtikuu 2022
Tomaateilla täytetty mehevä yrtti-valkosipulifocaccia on kuin pieni pala Italiaa. Herkullinen leipä saa makua makeiden tomaattien, tuoreiden yrttien ja valkosipulin lisäksi hyvälaatuisesta oliiviöljystä sekä sormisuolasta. Muut raaka-aineet ovat hyvin perinteisiä, joka kodin tuttuja juttuja. Helposti valmistuva focaccia ei kaipaa taikinan vaivausta, nopea sekoitus riittänee. Itse kohotan leivän suoraan vuoassa ja tässä reseptissä yksi kohotuskerta riittänee, menee siis pikareseptien kategoriaan.
Peggyn pieni punainen keittio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien