Päivi leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Päivi leipoo
Välimeren leipä teeleivän tavoin
10 Helmikuu 2019
Leivoin kakkupohjan uunipellillä, kun käytin pohjaa leivoksiinkin. Kakku on 18 cm halkaisijaltaan. Kakkupohjaksi riittää 1-2 munan pohja 18-25 sentin vuokaan. Pohja halkaistaan kahdeksi noin 1,5 sentin paksuiseksi kiekoksi, joista toinen tulee pohjalle, toinen päälle ja väliin juustomousse. Tein ensin mustikkamoussen Sallisen vaniljakreemijauheella, mutta moussesta tuli niin pehmeä, että kakku siirrettäessä se repesi ja pullisteli pohjien välistä.
Päivi leipoo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien