6 Heinäkuu 2018
Rauhallinen loman aloitus. Entinen teini matkasi tänään kohti Turkua ja Ruisrockia, teinineiti hengailee Tapanilassa ystävien kanssa kuukauden kesätyöurakan päätteeksi. Yrittäjä ja minä puuhailemme kotosalla kaikkea pientä tekemätöntä. Myöhäisenä lounaana tänään salaatti grillatuista kasviksista ja fetasta ja lihansyöjille grillattua broileria GRILLATTU KASVISSALAATTI JA FETAA 1 1/2 dl ateriajyviä, esim Myllärin (vettä ja suolaa keittämiseen) 70g pinaattia 1 pienehkö kesäkurpitsa 4 kesäsipulia 1 rs (250g) miniluumutomaatteja 50g fetaa rypsiöljyä, suolaa, mustapippuria Kastike: 1/2 sitruunan raastettu kuori 1/2 sitruunan mehu 4 rkl oliiviöljyä suolaa, mustapippuria, sokeria kesäsipulin varsia 1 pieni punainen chili 1. Keitä ateriajyvät...
Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien