Parhaat Ruokablogit

Meilläkotona - ruokablogi

Friteerattua kanaa Korean tapaan

5 Toukokuu 2024

Katsoin entisen yrittäjän kanssa muutaman jakson Burgerimiesten Aasian seikkailuja. Korean jakson friteerattu kana kuulosti sen verran herkulliselta, että sitä piti kokeilla heti seuraavana viikonloppuna. Seurasin pääosin reseptiä, mutta vaihdoin marinadissa piimän jugurttiin. Friteeraamisessa on oma hommansa, mutta se kannatti. Friteerattu kana oli todella hyvää, mukava lämmin polte, ei kuitenkaan liian tulista.

itämainen ruoka lintu -broileri

Lue koko juttu täältä »

Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »