18 Huhtikuu 2018
VADELMAINEN KUOHUVIINIKAKKU pohja: 100 g tummaa suklaata 50 g voita 2 kananmunaa 1 dl sokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta kostutus: 1 dl maitoa täyte: 8 liivatelehteä 3 dl kuohukermaa vaahdotettuna 1 prk (250 g) mascarponea 5 dl vadelmasosetta 2 dl makeaa kuohuviiniä 3/4 dl tomusokeria 1 rkl vaniljasokeria 3 limetin raastettu kuori + mehu kiille: 4 liivatelehteä 2 dl vadelmasosetta 2 dl makeaa kuohuviiniä koristeluun: ananaskirsikoita minttua Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Sulata voi ja suklaa. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita vaahdon joukkoon sulatettu voi-suklaaseos sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien