6 Lokakuu 2018
LIHAVOILEIPÄKAKKU leipä: 30 g hiivaa 3 dl kädenlämpöistä vettä 1/2 tl suolaa 1 rkl sokeria 1/2 dl rypsiöljyä noin 5-6 dl sämpyläjauhoja kostutus: 2 lihaliemikuutiota 8 dl:n vettä (käytä sen verran kuin katsot parhaaksi, itselläni jäi lientä hiukan yli) täyte: 300 g kultapaahdettu murea härkä-leikkelettä 1 tuubi (275 g) voileipäpikkelssiä 1 makea punainen suippopaprika 1 pieni punasipuli silputtuna 1 dl Amerikkalaisia kurkkuviipaleita 1 tl mustapippurirouhetta kuorrutus: 400 g ruohosipuli-tuorejuustoa reunoille: paahdettua sipulirouhetta koristeluun: ohut pippurinen naudanpaistileikkelettä viikunoita herneenversoa ananaskirsikoita Vaivaa taikina monitoimikoneella ja anna kohota liinan alla noin 45-60 minuuttia. Kumoa taikina ja vaivaa se...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien