Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Pieni täytekakku (lakka-kerma)
30 Lokakuu 2021
Meillä syötiin lounasruokana pannulla paistettua kirjolohta, perunamuusia ja salaattia. Moni varmaan kauhistuu, mutta meillä pitää kala paistaa kunnolla tummaksi ja läpikypsäksi, ei kuivaksi kuitenkaan. Kalana oli 1 pieni kirjolohifile -> poistin nahkan raakana. Suolasin kalapalat pari tuntia ennen ja olivat jääkaapissa tekeytymässä. Oikeassa voissa paistyoin pannaulla ja maustoin vierlä sitruunapiuppurilla ja kuivatulla tillillä.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien