Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Jauheliha-perunalaatikko (seassa vähän porkkanaraastetta)
22 Lokakuu 2022
Ylivieskassa käydessäni käyn usein Justus-myymälässä ja aika usein ostan sieltä joitain täytteitä/marmeladeja, mitä ei ihan normi sekatavarakaupasta saa. Tällä kertaa ostin aprikoositäytettä ja mango-appelsiini-limetäytettä, joista varsinkin jälkimmäinen osoittautui hieman yllättäenkin miesväelleni mieluisaksi. Nopeaa kahvileipää gluteenittomana tein kummastakin hiukan eri tvistillä. Pohjana on ihan tavallinen perunajauhoilla tehty normi. Minä puolitin jäähtyneen pohjan ja laitoin kahta eri makuista täytettä.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien