27 Huhtikuu 2024
Kinkku-kasvispiirakka 220g voita tai Oivariinia 4dl hiivaleipäjauhoja 4dl vehnäjauhoja (drum) 1tl leivinjauhetta 2dl ruokakermaa (tai vettä) Täyte: 1pss kasvissuikaleita 1kpl pienehkö sipuli 1kpl punainen paprika 6kpl pienehköjä tomaatteja 220g kinkkusuikaleita 200g juustoraastetta (edam) 1prk kolmen juuston kermaa 1kpl kananmuna 1dl maitoa ripaus suolaa ja mustapippuria Sekoita huoneenlämpöinen tai sulatettu rasva jauhoihin, joihin leivinjauhe on jo sekoitettu. Lisää kerma tai vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Taputtele taikina uunipellin kokoiselle leivnpaperille. Nosta paperi taikinoineen pellille. Esipaista 200 asteessa noin 15 min, että pohjasta tulee rapea eikä se ime nestettä täytteestä.
Makua Arkeen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Helmikuuta 2022 lähtien