14 Joulukuu 2023
Tänään meillä syötiin jotain ihan uutta ja outoa. Siis meille outoa, koska maksaruokia ei meillä syödä, edes jouluna. Broilerinmaksakastikkeen ohjeen näin jossain keittokirjassa ja päätin testata. Ihan syötävää ja oikeaa ruokaa se oli, mutta raadin palaute ei kastiketta eikä kokkia silitellyt. Broilerinmaksakastike 1 sipulivoita paistamiseen1 pkt pakastettua broilerinmaksaa (300g)4-5 dl ruokakermaa1-1,5 rkl soijaa1 tl mustapippuria1 tl paprikajauhettaoreganoabasilikaaripsahdus suolaa Kuullota paloitellut sipulit voissa ja siirrä pois pannulta.
Makua Arkeen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Helmikuuta 2022 lähtien