6 Joulukuu 2017
Hyvää itsenäisyyspäivää ja hyvää syntymäpäivää 100-vuotias Suomi! Tässähän tämä päivä menee tutulla kaavalla Tuntemattoman Sotilaan ja Linnanjuhlien merkeissä - kahvitteluja unohtamatta. Sinivalkoinen kääretorttu kruunaa itsenäisyyspäivän, makuina tuttua ja turvallista mustikkaa sekä ihanan makeaa valkosuklaata. Pohja: - 4 kananmunaa - 1,5 dl sokeria - 1 dl perunajauhoja - 1 tl leivinjauhetta - 1 tl vaniljatahnaa elintarvikevärejä Täyte: - 1,5dl mustikkahilloa (tai 2 dl pakastemustikoita) - 300g tuorejuustoa - 100g valkosuklaata - ½-1 dl sokeria - 1 liivatelehti - 1 rkl marjamehua Päälle: -kermavaahtoa -hopeakuulia tai muita koristuksia - mustikoita -valkosuklaata - Sekoita taikinan perunajauhot ja leivinjauhe keskenään. - Vatkaa sokeri...
maistuu makialle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien