Grillatut aprikoosit & amaretto-mascarponevaahto

3 Kesäkuu 2018

Kaupasta saa taas tuoreita aprikooseja rasioittain melko edulliseen hintaan. Koska eilen oli jälleen grillauspäivä, ostin aprikoosirasian jälkiruokaa varten. Aprikoosit kestävät hyvin grillaamista ja niistä saa aika vaivattomasti ihanan jälkiruoan grilliaterialle. Herkullinen vaahto grillatuille aprikooseille sekoitetaan kermavaahdosta ja mascarponesta. Vaahto maustetaan amarettoliköörillä ja vaahdolla kuorrutetut grillatut aprikoosit viimeistellään vielä paahdetuilla mantelilastuilla.

Grilli- ja muurikkaruoat Jälkiruoat ruoka

Lue koko juttu täältä »

Maistuis varmaan sullekin! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien