31 Tammikuu 2025
Kasvitarhan paella on nimensä mukaisesti syntynyt oman puutarhan antimista ja resepti on kotoisin Murcian maakunnasta. Tarveaineet neljän hengen paellaan: 1,5 dl riisiä (bomba lajike turpoaa kolminkertaiseksi kypsyessään ja imee itseään makuja paellan muista aineksista) Sipuli Valkosipulia muutama kynsi maun mukaan. Tomaatti Purkki säilykeartisokkia Punainen paprika 100 g vihreitä papuja 150 g härkäpapuja (tai mustapapuja) 2 - 3 herkkusientä Puoli litraa kasvislientä Tuoretta persiljaa Oliiviöljyä Pussi paellamausteseosta tai suolaa, mustapippuria, savupaprikaa, juustokuminaa ja sahramia Valmistus: Pese ja pilko kaikki vihannekset, valuta pavut ja keitä vihreitä papuja muutama minuutti. Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli. Lisää paprika,
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien