Parhaat Ruokablogit

Maalaisbistro

Maalaisbistron talvipuutarha

18 Maaliskuu 2018

"Puutarhurin" kertomus: Olen toiminut Maalaisbistron "kesäpuutarhurina" vuosia ja kasvattanut aikamoisen määrän ekologisesti viljeltyjä vihanneksia. Luettuani artikkelin urbaaneista talvipuutarhureista New York Timesistä https://farm. one/ havahduin Maalaisbistron piileviin mahdollisuuksiin: isoon verantaan ja talvilämpimään saunaan. Toimeen! Viikon päästä sähkölämmitys oli vaihdettu keinovaloon ja ruukkuihin kylvetty vesikrassia, basilikaa, suolaheinää, mustasinappia ja kirjosalviaa.

microgreens mikroversot mikrovihreä puutarha syötävät kukat talviviljely versot yrtit

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »