Lyhyenä hetkenä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Lyhyenä hetkenä
Vastuullisemmat viime hetken lahjavinkit
30 Marraskuu 2023
Vegaaniset katkaravut – mitä ihmettä? Se oli minunkin ensimmäinen reaktioni, kun kuulin kasvipohjaisten katkarapujen ilmestyneen kaupan tiskiin ja yhden jos toisen ruokaystävän lautaselle. Mutta totta se oli! Merileväuutteesta valmistetut vegaaniset katkaravut eli nerokkaasti nimetyt Vatkikset muistuttavat erehdyttävästi esikuvaansa: ne ovat vaaleanpunaisia, kippuraisia, miellyttävän makuisia ja suutuntamaltaan yllättävän lihaisia. Eli juuri täydellisiä, kun kaipaa pikkuisen parempaa syötävää perjantai-iltaan, viikonlopuksi tai vaikka uudenvuoden illanistujaisiin.
Lyhyenä hetkenä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Tammikuuta 2018 lähtien