Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

27 Kesäkuu 2019 - Lue koko julkaisu

Rapsakka ja raikas kukkakaalisalaatti

27 Kesäkuu 2019

On se ihmeellistä, miten näin yksinkertaisista raaka-aineista voi syntyä jotain noin herkullista! Salaatti syntyi tähteistä, mutta se asia ei tämän herkun hohtoa himmentänyt. Aikomukseni oli alun perin tehdä jumalattoman ihanaa tryffeli-kukkakaalia ( tässä ohje), mutta vaihdoinkin suunnitelmaa ihan lennosta. Huomasin nimittäin, että kylmäkaappiin oli jäänyt myös muutama retiisi ja pari kesäporkkanaa. Siitäpä minulle tulikin ”entäpä jos” -idea, jonka lopputulos on tässä.

grilliruoan lisukkeet kukkakaali lounassalaatti porkkana retiisi kukkakaalisalaatti

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien