Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Kala per nuppi uunissa lisukkeineen

5 Joulukuu 2024

Tässäpä yksi helpoimmista, ja samalla myös mehevimmistä tavoista valmistaa kalaa. Kalaksi voit valita melkeinpä minkä vain, esim. kirjolohen tai siian. Minä valmistin tämän herkullisen aterian lubinasta, eli meribassista, kun nyt satuin Andalusian mahtavien kalatiskien äärellä olemaan. Kala täytteineen kypsyi uunissa lisukkeiden päällä, jolloin yhteensopivien aromien sekoittuessa oli lopputuloksena mitä makoisin setti.

uunikala lubina al horno kokonainen kala uunissa uunikalaa

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »