Parhaat Ruokablogit

Lentävät sardiinit

Hurmaava simpukkaherkku

13 Huhtikuu 2018

Monesti perjantaisin haluttaa iltapalaksi vähän jotakin parempaa. Tällä kertaa herkuttelimme varsinaisella namipalalla, venussimpukoilla ja valkosipulipatongilla. Valmistin simpukat samalla tyylillä, kuin miten ne Espanjan Andalusiassa tehdään annosnimellä ’almejas salteadas’. Toinen hyvin samantapainen simpukkaherkku on ’coquinas salteadas’. Näitä kumpaakin voisin syödä vaikka ämpärillisen kerrallaan.

venussimpukka

Lue koko juttu täältä »

Lentävät sardiinit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 17 Huhtikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »