Manteli-inkivääripiparkakut

3 Joulukuu 2017

Suurin odotuksin leivoin manteli-inkivääripiparkakkuja, joiden ohje löytyi Kotilieden leivontalehdestä (24/2017). Nyt täytyy todeta, että maku oli pettymys. Piparit ovat mukavan pehmeitä mutta suuhun jäi rasvainen maku eikä makuaistini löytänyt inkivääriä ollenkaan. Jotain ytyä piparit olisivat kaivanneet, ehkä lisää inkivääriä. Jos kuitenkin innostuit kokeilemaan, leipomista helpottaa, jos taikina on mahdollisimman kylmää ja kaulittu taikinalevy paksuhko.

inkivääri Joulu Kotiliesi manteli pikkuleivät/keksit piparkakut

Lue koko juttu täältä »

La Piccola Torteria on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien