Herkullinen kaalilaatikko – perheen klassikkoresepti vuodelta 1986

22 Lokakuu 2024

Rakastan syksyä ja syksyyn kuuluu herkullinen kaalilaatikko. Meidän perheessä kaalilaatikko on tehty vuodesta 1986 lähtien Pirkka-lehden reseptillä. Tämäkin ruoka on sellainen, että maistuu toki oman äidin tekemänä parhaalta, mutta maistuu kyllä erinomaiselta itse tehtynäkin 😊 Alkuperäinen resepti on tosiaan Pirkka-lehdestä vuosien takaa ja minun reseptistä on muovautunut alla oleva. Resepti: n. 1kg keräkaalia (valkokaali) 1dl puuroriisiä 4-5 dl lihalientä (jos valmistat laatikon talvikaalista, lisää nestemäärää) 1-2 sipulia 400g naudan jauhelihaa 0,5 tl mustapippuria (itse laitan kyllä reippaasti enemmän.

helppo Liha

Lue koko juttu täältä »

Kuuluuko ananas pizzaan? on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Syyskuuta 2021 lähtien