Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien
1 Kurdin kanssa keittiössä
Masi surkrawa - Herkullinen kala kurdien tapaan
10 Syyskuu 2018
Shlei qaisi eli aprikoosikeitto on juhlapäivien makea keitto. Se ei ole jälkiruoka, vaan sitä syödään lihan ja riisin kanssa. Tämä yhdistelmä kuitenkin toimii, joten kannattaa kokeilla. Joissakin ohjeissa aprikoosikeittoon tulee myös tomaattipyreetä, mutta en ole muistaakseni maistanut tällaista versiota. Rusinat jakavat kovasti mielipiteitä, joten nekin voi tarvittaessa jättää pois keitosta.
Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien