Rashi u doshaw (xurma yan tre) - Tahinisiirappia naan leivän kanssa

22 Lokakuu 2018

Rashi u doshaw eli tahini ja siirappi kuuluvat kurdien aamupalapöytään. Siirappi voi olla joko taateli- (xurma) tai viinirypälesiirappia (tre). Yleensä olen tykännyt enemmän viinirypälesiirapista, sillä taatelisiirappi on ollut liian väkevää minun makuuni. Mutta valmistajissa on eroa, joten kannattaa maistella useamman valmistajan jos vaan löytää. Kannattaa lukea myös tuoteselosteesta, että siirapit on varmasti täyttä tavaraa, eikä siihen ole lisätty glukoosia tai muuta ylimääräistä.

aamupala

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien